4 de novembro de 2013
3 de novembro de 2013
Projeto do Banheiro
Um dos objetivos de 2014 é reformar o banheiro aqui de casa. A pedido de uma amiga, a Laura vou postar aqui os passos dessa obra.
Para iniciar vou colocar as fotos do projeto que estamos bolando.
vista da porta de entrada.
Vista da pia.
Vista do vaso sanitário.
Vista do vaso sanitário.
Tentarei sempre postar as coisas da obra.
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Obra
31 de outubro de 2013
Nova Moradora
Eu preciso iniciar as postagens sobre a obra do banheiro que iniciará em janeiro, mas antes disse tenho que colocar fotos da nova moradora lá de casa.
Essa é Daenerys Targaryan - Khaleesi
Essa é Daenerys Targaryan - Khaleesi
Não é essa não, é a de baixo
Detalhe do focinho rosinha
Brincando com a bolinha
Chega de fotos
Ta eu faço pose na janela então.
Fernando, posso comer os peixinhos?
Já que não vou na salada mesmo.
13 de setembro de 2013
Pastel de Pera com Gorgonzola e Mel
Invenção de quarta.Quarta passada resolvemos fazer pastel em casa. O Fernando teve as ideias:
- Pastel de carne ( guizadinho que ele mesmo preparou uma delicia.)
- Pastel de queijo tomate e lombinho defumado
- Pastel Corn Bacon
- Pastel de gorgonzola com pera
Esse ultimo ficou diferente então vou deixar a receita aqui para quem quiser tentar em casa.
Pastel de Gorgonzola com Pera e Mel
Ingredientes
Massa de pastel
Pera
Gorgonzola
Mussarela
Mel
Óleo para fritar
Modo de Preparo
Compramos a massa pronta, mas quem tiver mais tempo pode fazer a massa.
Corte a pera em cubos e de uma aquecida para ficar macia, eu esquentei em 30seg no micro potencia máxima, disponha sobre a massa coloque um fio de me.
Sobre a pera disponha os cubos de gorgonzola, colocamos pouco como na foto, mas após experimentar vimos que tínhamos que ter colocado mais.
Por ultimo cubos de mussarela. Feche o pastel e frite em óleo quente
Depois é só se deliciar com o pastelzinho.
Depois é só se deliciar com o pastelzinho.
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21 de julho de 2013
Livro Batata
Frico de Batata e Queijo tipo Grana
Ingredientes ( 4 pessoas)
200g de queijo tipo Grana
300g de batata
1 1/2 colher de sopa de manteiga
3 colheres de chá de sal
Modo de Preparo
Lave as batatas e ferva com casa, até o ponto em que estiverem um pouco firmes. Deixe esfriar e, em seguida, descasque-as e rale, utilizando os furos grandes do ralador. Rale também o queijo ou corte em cubos. Derreta a manteiga em uma frigideira, doure as batatas e tempere com uma pitada de sal. Adicione o queijo e misture bem. Deixe a mistura de batata com queijo dourar como uma panqueca. Após cerca de 5 min, vire para dourar do outro lado, novamente por 5 min.
Servi com iscas de calabresa
Quero aqui assumir um compromisso comigo mesma, já que quase ninguém lê meu blog, então é compromisso comigo de colocar as coisas aqui.
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23 de maio de 2013
Receita de Escondidinho de Carne Seca para Glenda
Não resisto e sempre que faço minhas comidinhas favoritas posto fotos no Facebook, essa semana postei um escondidinho de carne seca e minha amiga Glenda, que está indo morar sozinha me pediu a receita. Achei melhor então postar aqui que os outros amigos também
podem consultar.
Azeite de Oliva
sal e pimenta calabresa
Ingredientes Cobertura:
1 kg de Mandioca cozida
2 colheres de requeijão
2 colheres (sopa) de manteiga
100ml de leite
Parmesão ralado
Farofa
podem consultar.
Escondidinho de Carne Seca
Ingredientes Recheio:
400g de Carne Seca desfiada
1 cebola média picada
2 dentes de alho picadosAzeite de Oliva
sal e pimenta calabresa
Ingredientes Cobertura:
1 kg de Mandioca cozida
2 colheres de requeijão
2 colheres (sopa) de manteiga
100ml de leite
Parmesão ralado
Farofa
Modo de Preparo Recheio
Se você comprou a carne seca inteira, dessalgue de um dia pro
outro, corte em pedaços e coloque para cozinhar na pressão por 20 minutos,
depois desfie, se não tem panela de pressão deve demorar uns 50 minutos a 1
hora. Após desfiar, refogue em uma panela a cebola, o alho e acrescente a Carne Seca, o sal e a pimenta.
Para facilitar a vida você pode usar a carne já desfiada e cozida, no
mercado conheço a Vapza, não é tão mais caro.
Modo de Preparo Cobertura
Coloque a Mandioca para cozinhar, eu uso panela de pressão ficam
uns 15 minutinhos mas pra quem ainda não tem deve ser uns 30 minutos, mas é
melhor fazer o teste do garfo pra ver se ela está desmanchando. Em seguida,
amasse as mandiocas ainda quentes e coloque em um recipiente com a manteiga e o
sal. Misture bem até ficar em consistência de "purê". Acrescente
o requeijão e reserve.
Montagem
Em um recipiente ou vários coloque uma camada do purê de
mandioca, outra camada da carne seca refogada e finalize com o restante do
purê. Dica do truque que aprendi esses dias para o gratinado ficar mais gostoso
alem de polvilhar com queijo parmesão ralado coloque um pouco de farofa e leve
ao forno.
Espero que gostem.
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6 de março de 2013
Receita Delicia pro Carlos
O meu amigo de trabalho o Carlos, está a um tempo reclamando que não posto mais no meu blog, então resolvi postar uma receita simples e delicia pra ele poder fazer em casa.
Pimentão recheado com queijo estepe (Jamie Oliver)
Esse pimentão eu vi a um tempo no programa do Jamie Oliver que passa na GNT e estou a horas para experimentar. Fiz hoje e é fácil DEMAIS!
Basta comprar 1 vidro de pimentão assado (eu comprei da La Pastina, foi único que achai nos supermercados daqui), rechear com 1 cubinho de queijo estepe e umas folhinhas de manjericão e colocar os pimentões recheados em uma frigideira.
Depois é só regar os pimentões com o azeite que sobrou no vidro dos pimentões e levar ao fogo alto por 3 ou 4 minutos, com a frigideira tampada.
O queijo estepe derrete e se incorpora ao pimentão e fica delicioso!
Pronto Carlos postei uma receitinha delicia pra ti agora quero ver quantos dias vai demorar pra você comentar isso.
Pimentão recheado com queijo estepe (Jamie Oliver)
Esse pimentão eu vi a um tempo no programa do Jamie Oliver que passa na GNT e estou a horas para experimentar. Fiz hoje e é fácil DEMAIS!
Basta comprar 1 vidro de pimentão assado (eu comprei da La Pastina, foi único que achai nos supermercados daqui), rechear com 1 cubinho de queijo estepe e umas folhinhas de manjericão e colocar os pimentões recheados em uma frigideira.
Depois é só regar os pimentões com o azeite que sobrou no vidro dos pimentões e levar ao fogo alto por 3 ou 4 minutos, com a frigideira tampada.
O queijo estepe derrete e se incorpora ao pimentão e fica delicioso!
Pronto Carlos postei uma receitinha delicia pra ti agora quero ver quantos dias vai demorar pra você comentar isso.
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27 de maio de 2012
Primeira Obra - Final - Aleluia
Inicio da obra: 26/01/2012
Fim da obra: 20/05;2012
Sim, pode se assustar, a obra de uma simples cozinha com área de serviço, levou 4 meses, mas ficou pronta.
Não vou ficar aqui descrevendo todo os problemas da obra, quem segue o meu twitter sabe o quanto foi cansativo esses meses, mas o resultado está ai. Com algumas tosquices minhas e várias falhas dos prestadores de serviço, ela está pronta.
Agora com a cozinha é pensar na próxima obra.
Fim da obra: 20/05;2012
Sim, pode se assustar, a obra de uma simples cozinha com área de serviço, levou 4 meses, mas ficou pronta.
Não vou ficar aqui descrevendo todo os problemas da obra, quem segue o meu twitter sabe o quanto foi cansativo esses meses, mas o resultado está ai. Com algumas tosquices minhas e várias falhas dos prestadores de serviço, ela está pronta.
Agora com a cozinha é pensar na próxima obra.
1 de maio de 2012
17 de março de 2012
Primeira Obra - Parte 9 - \o/ Revestimentos quase finalizados
Então, com todas as áreas prontas para receber os revestimentos, mãos a obra. Tivemos alguns problemas com a equipe, como quebraram a caixa acoplada do meu vaso sanitário o pessoal da Cassol não colocou uma caixa a mais como pedi dos pisos. Então tirando esses probleminhas olha como ficou legal.
Janela instalada, agora é finalizar os rejuntes, a moldura de gesso e instalar as louças.
Janela instalada, agora é finalizar os rejuntes, a moldura de gesso e instalar as louças.
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Obra
Primeira Obra - Parte 8 - Terminar a alvenaria e concreto
Com o cano trocado agora é hora de finalizar a alvenaria e o concreto. Mas não foi tão fácil assim, depois do carnaval quem disse que a equipe voltou, pois é o empreiteiro que contratamos teve um problema com a equipe e não tinha ninguem para retomar a obra.
Para quem conhece meu marido sabe que essa foi uma semaninha bem nervosa aqui em casa, mas passou e no dia 05/03 voltamos com força total a obra.
Esse é o resultado da semana de trabalho.
Shaft refeito
Paredes rebocadas e tijolos vazados finalizados.
Banheiro com o piso e paredes prontos esperando o acabamento.
Para quem conhece meu marido sabe que essa foi uma semaninha bem nervosa aqui em casa, mas passou e no dia 05/03 voltamos com força total a obra.
Esse é o resultado da semana de trabalho.
Shaft refeito
Paredes rebocadas e tijolos vazados finalizados.
Banheiro com o piso e paredes prontos esperando o acabamento.
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Obra
Primeira Obra - Parte 7 - O cano foi trocado
Pois é a obra tinha parado por causa da obra hidraulica do condominio, depois do carnaval com o cano reformado voltamos a obra aqui em casa.
Olha o cano novo.
O acabamento ficou bom.
Olha o cano novo.
O acabamento ficou bom.
Agora precisamos fechar o shaft denovo.
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Obra
15 de fevereiro de 2012
Primeira Obra - Parte 6 - Parou a Obra
A obra parou. Parou por que? Por que parou?
Parou por causa do cano condominial, na verdade não vai parar com obra lá em casa, mas sim com a minha obra e iniciar a obra do esgoto do condomínio. Foi decidido que será trocada toda a tubulação de esgoto que entra no meu apto mexendo no apto dos vizinhos de cima e de baixo. Nisso o atraso da minha cozinha fica em uma semana só retornando dia 27/Fev.
Olha o culpado de tudo ai:
Agora é sentar e esperar a obra do condomínio terminar pra minha recomeçar.
Amanhã ou mais tarde posto fotos para descontrair com as fotos do meu jantar de ontem Valantines Day.
Parou por causa do cano condominial, na verdade não vai parar com obra lá em casa, mas sim com a minha obra e iniciar a obra do esgoto do condomínio. Foi decidido que será trocada toda a tubulação de esgoto que entra no meu apto mexendo no apto dos vizinhos de cima e de baixo. Nisso o atraso da minha cozinha fica em uma semana só retornando dia 27/Fev.
Olha o culpado de tudo ai:
Agora é sentar e esperar a obra do condomínio terminar pra minha recomeçar.
Amanhã ou mais tarde posto fotos para descontrair com as fotos do meu jantar de ontem Valantines Day.
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2 de fevereiro de 2012
Primeira Obra - Parte 5 - Paredes subindo
Semana terminando caliças retiradas agora começou a obra propriamente dita. Já com algumas paredes rebocadas, e instalações decididas.
Olha a parede subindo e a minha área de serviço tomando forma, com os tijolinhos vazados para iluminar e ventilar.
Agora é esperar pra ver como vai ficar com acabamento.
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1 de fevereiro de 2012
Primeira Obra - Parte 4
A obra não está parada, mas ainda está em etapa de demolição e retirada do entulho. Estou torcendo hoje deve acabar e com isso eu coloco mais fotos da área.
Mas aproveitando o post vou contar das minhas dificuldades de arquiteta de primeira viagem em obra.
Primeira - não só por ser arquiteta de primeira viagem, mas também de não ser aqui de Porto Alegre. Questões: onde comprar o material? onde encontro o melhor preço? a entrega é confiável?
Então após consulta a alguns amigos arquitetos principalmente da Thaise, que trabalha com obras e reformas, fui a algumas lojas grandes, Cassol, Tumeleiro, Leroy Merlin e algumas mais focadas em acabamentos, Ladrilhart, Elevato, Costaneira, em todas não tenho o que reclamar do atendimento.
Segunda: Achar os materiais e cores que estamos imaginando no projeto, esse foi o mais dificil, mas depois de muita pernada nossas compras foram divididas assim nas lojas:
Cassol - Compramos o grosso. Porcelanato, azulejo, louças do banheiro, metais do banheiro e cozinha.
Ladrilharte - Compramos o detalhe, a cerâmica do mosaico, ô coisinha difícil de comprar.
Tumeleiro - Tijolo vazado estrela, uma das peças que tive que adaptar, pois não achei o esmaltado que queria. E comprei hoje.
Marmoraria Ubatuba - Compramos o balcão da cozinha que será em granito Itaúnas e a cuba da Tramontina
New Moveis - Moveis da cozinha, com algumas frescurinhas como as portas bordo que eu queria e só achei lá.
Após essa árdua corrida agora é esperar as coisas tomarem forma. Até o próximo post.
Mas aproveitando o post vou contar das minhas dificuldades de arquiteta de primeira viagem em obra.
Primeira - não só por ser arquiteta de primeira viagem, mas também de não ser aqui de Porto Alegre. Questões: onde comprar o material? onde encontro o melhor preço? a entrega é confiável?
Então após consulta a alguns amigos arquitetos principalmente da Thaise, que trabalha com obras e reformas, fui a algumas lojas grandes, Cassol, Tumeleiro, Leroy Merlin e algumas mais focadas em acabamentos, Ladrilhart, Elevato, Costaneira, em todas não tenho o que reclamar do atendimento.
Segunda: Achar os materiais e cores que estamos imaginando no projeto, esse foi o mais dificil, mas depois de muita pernada nossas compras foram divididas assim nas lojas:
Cassol - Compramos o grosso. Porcelanato, azulejo, louças do banheiro, metais do banheiro e cozinha.
Ladrilharte - Compramos o detalhe, a cerâmica do mosaico, ô coisinha difícil de comprar.
Tumeleiro - Tijolo vazado estrela, uma das peças que tive que adaptar, pois não achei o esmaltado que queria. E comprei hoje.
Marmoraria Ubatuba - Compramos o balcão da cozinha que será em granito Itaúnas e a cuba da Tramontina
New Moveis - Moveis da cozinha, com algumas frescurinhas como as portas bordo que eu queria e só achei lá.
Após essa árdua corrida agora é esperar as coisas tomarem forma. Até o próximo post.
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26 de janeiro de 2012
Primeira Obra - Parte 3 - A Demolição
4º dia de quebradeira e olha como estava hoje pela manhã:
Não da pra ver tanta coisa com tanta caliça na frente.
Agora no fim do dia de hoje após uma boa esvaziada agora da pra ver a demolição.
Olha o tanto de massa tinha nessa parede.
Com a correria não estou conseguindo escrever muito mas uma imagem vale mais que mil palavras. Então falei muito no post de hoje.
Não da pra ver tanta coisa com tanta caliça na frente.
Agora no fim do dia de hoje após uma boa esvaziada agora da pra ver a demolição.
Olha o tanto de massa tinha nessa parede.
Com a correria não estou conseguindo escrever muito mas uma imagem vale mais que mil palavras. Então falei muito no post de hoje.
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