Pastel de Pera com Gorgonzola e Mel

Invenção de quarta.Quarta passada resolvemos fazer pastel em casa. O Fernando teve as ideias: 

• Pastel de carne ( guizadinho que ele mesmo preparou uma delicia.)
• Pastel de queijo tomate e lombinho defumado
• Pastel Corn Bacon
• Pastel de gorgonzola com pera

Esse ultimo ficou diferente então vou deixar a receita aqui para quem quiser tentar em casa.

Pastel de Gorgonzola com Pera e Mel

Ingredientes

Massa de pastel

Pera

Gorgonzola

Mussarela 

Mel

Óleo para fritar

Modo de Preparo

Compramos a massa pronta, mas quem tiver mais tempo pode fazer a massa. 

Corte a pera em cubos e de uma aquecida para ficar macia, eu esquentei em 30seg no micro potencia máxima, disponha sobre a massa coloque um fio de me.

Sobre a pera disponha os cubos de gorgonzola, colocamos pouco como na foto, mas após experimentar vimos que tínhamos que ter colocado mais.

Por ultimo cubos de mussarela. Feche o pastel e frite em óleo quente

Depois é só se deliciar com o pastelzinho.