Metais e Louças da Obra do Banheiro

O ano está acabando e logo é chegada a hora do inicio da obra, mas até lá vou deixar aqui os modelos de louça e metais que escolhemos para o nosso banheiro.

O móvel da pia do banheiro eu já postei. Ainda não escolhemos o mármore ou o granito da bancada, mas os metais serão da Metais Becker, na cor ouro.

As louças serão da Deca, o vaso da linha Monte Carlo que junta a forma que queríamos e um preço ótimo, a pia será embutida retangular bem simples e barata também.

Estou devendo ainda o detalhe dos materiais que usaremos, posto ainda antes do fim do ano.

Móveis rústicos do banheiro

Projeto do Banheiro

Um dos objetivos de 2014 é reformar o banheiro aqui de casa. A pedido de uma amiga, a Laura vou postar aqui os passos dessa obra.

Para iniciar vou colocar as fotos do projeto que estamos bolando.

vista da porta de entrada.

Vista  da pia.

Vista do vaso sanitário.

Vista do vaso sanitário.

Tentarei sempre postar as coisas da obra.

Nova Moradora

Eu preciso iniciar as postagens sobre a obra do banheiro que iniciará em janeiro, mas antes disse tenho que colocar fotos da nova moradora lá de casa.
Essa é Daenerys Targaryan - Khaleesi

Não é essa não, é a de baixo

Detalhe do focinho rosinha

Brincando com a bolinha

Chega de fotos

Ta eu faço pose na janela então.

Fernando, posso comer os peixinhos?

Já que não vou na salada mesmo.

Pastel de Pera com Gorgonzola e Mel

Invenção de quarta.Quarta passada resolvemos fazer pastel em casa. O Fernando teve as ideias: 

• Pastel de carne ( guizadinho que ele mesmo preparou uma delicia.)
• Pastel de queijo tomate e lombinho defumado
• Pastel Corn Bacon
• Pastel de gorgonzola com pera

Esse ultimo ficou diferente então vou deixar a receita aqui para quem quiser tentar em casa.

Pastel de Gorgonzola com Pera e Mel

Ingredientes

Massa de pastel

Pera

Gorgonzola

Mussarela 

Mel

Óleo para fritar

Modo de Preparo

Compramos a massa pronta, mas quem tiver mais tempo pode fazer a massa. 

Corte a pera em cubos e de uma aquecida para ficar macia, eu esquentei em 30seg no micro potencia máxima, disponha sobre a massa coloque um fio de me.

Sobre a pera disponha os cubos de gorgonzola, colocamos pouco como na foto, mas após experimentar vimos que tínhamos que ter colocado mais.

Por ultimo cubos de mussarela. Feche o pastel e frite em óleo quente

Depois é só se deliciar com o pastelzinho.

Livro Batata

Ganhei o livro Batata da minha cunhada no meu aniversário esse ano, desde então não paro de fazer coisas com batata em casa. Do livro só fiz a receita abaixo, mas meus próximos textos do blog serão também de receitas com batata.

Frico de Batata e Queijo tipo Grana
Ingredientes ( 4 pessoas)
200g de queijo tipo Grana
300g de batata
1 1/2 colher de sopa de manteiga
3 colheres de chá de sal

Modo de Preparo
Lave as batatas e ferva com casa, até o ponto em que estiverem um pouco firmes. Deixe esfriar e, em seguida, descasque-as e rale, utilizando os furos  grandes do ralador. Rale também o queijo ou corte em cubos. Derreta a manteiga em uma frigideira, doure as batatas e tempere com uma pitada de sal. Adicione o queijo e misture bem. Deixe a mistura de batata com queijo dourar como uma panqueca. Após cerca de 5 min, vire para dourar do outro lado, novamente por 5 min.

Servi com iscas de calabresa

Quero aqui assumir um compromisso comigo mesma, já que quase ninguém lê meu blog, então é compromisso comigo de colocar as coisas aqui.

Receita de Escondidinho de Carne Seca para Glenda

Não resisto e sempre que faço minhas comidinhas favoritas posto fotos no Facebook, essa semana postei um escondidinho de carne seca e minha amiga Glenda, que está indo morar sozinha me pediu a receita. Achei melhor então postar aqui que os outros amigos também
 podem consultar. 

Escondidinho de Carne Seca

Ingredientes Recheio:

400g de Carne Seca desfiada

1 cebola média picada

2 dentes de alho picados
Azeite de Oliva
sal e pimenta calabresa
Ingredientes Cobertura: 
1 kg de Mandioca cozida
2 colheres de requeijão
2 colheres (sopa) de manteiga
100ml de leite
Parmesão ralado
Farofa

Modo de Preparo Recheio

Se você comprou a carne seca inteira, dessalgue de um dia pro outro, corte em pedaços e coloque para cozinhar na pressão por 20 minutos, depois desfie, se não tem panela de pressão deve demorar uns 50 minutos a 1 hora. Após desfiar, refogue em uma panela a cebola, o alho e acrescente a Carne Seca, o sal e a pimenta.

Para facilitar a vida você pode usar a carne já desfiada e cozida, no mercado conheço a Vapza, não é tão mais caro.

Modo de Preparo Cobertura

Coloque a Mandioca para cozinhar, eu uso panela de pressão ficam uns 15 minutinhos  mas pra quem ainda não tem deve ser uns 30 minutos, mas é melhor fazer o teste do garfo pra ver se ela está desmanchando. Em seguida, amasse as mandiocas ainda quentes e coloque em um recipiente com a manteiga e o sal. Misture bem até ficar em consistência de "purê". Acrescente o requeijão e reserve.

Montagem

Em um recipiente ou vários coloque uma camada do purê de mandioca, outra camada da carne seca refogada e finalize com o restante do purê. Dica do truque que aprendi esses dias para o gratinado ficar mais gostoso alem de polvilhar com queijo parmesão ralado coloque um pouco de farofa e leve ao forno.

Espero que gostem.

Receita Delicia pro Carlos

O meu amigo de trabalho o Carlos, está a um tempo reclamando que não posto mais no meu blog, então resolvi postar uma receita simples e delicia pra ele poder fazer em casa.

Pimentão recheado com queijo estepe (Jamie Oliver) 
Esse pimentão eu vi a um tempo no programa do Jamie Oliver que passa na GNT e estou a horas para experimentar. Fiz hoje e é fácil DEMAIS!

Basta comprar 1 vidro de pimentão assado (eu comprei da La Pastina, foi único que achai nos supermercados daqui), rechear com 1 cubinho de queijo estepe e umas folhinhas de manjericão e colocar os pimentões recheados em uma frigideira.
Depois é só regar os pimentões com o azeite que sobrou no vidro dos pimentões e levar ao fogo alto por 3 ou 4 minutos, com a frigideira tampada.
O queijo estepe derrete e se incorpora ao pimentão e fica delicioso!

Pronto Carlos postei uma receitinha delicia pra ti agora quero ver quantos dias vai demorar pra você comentar isso.